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À propos de Krijn Verwijs
Les moules: la viande du futur!™

Krijn Verwijs Yerseke B.V. est une société ostréicole fondée en 1880. Au fil des ans, la petite entreprise familiale s'est développée pour devenir un des principaux acteurs sur le marché européen des fruits de mer. Nous livrons des moules chaque jour dans toute l´Europe à la grande distribution et aux grossistes (entre autres du secteur de la restauration), sous l´appellation Premier et sous différentes marques de distributeur. De plus, nous proposons à notre clientèle un assortiment complet d´huîtres, de homards et autres fruits de mer.

Il y a quelques années, nous avons introduit une nouvelle marque commerciale spécialement à l´intention du secteur de la restauration: Premier Premium Quality. Sous cette appellation, nous livrons des moules et des huîtres d´une qualité supérieure absolue. Sur le site de notre principal établissement, à Yerseke, travaillent environ cent personnes avec connaissance et passion du métier à la production et à la vente de nos beaux produits naturels.

Grâce à notre orientation vers le client, nos 130 années d´expérience dans la branche, notre aspiration à continuellement améliorer la qualité et à innover, nous avons édifié une excellente réputation par notre marque Premier en ce qui concerne l´élevage, le conditionnement et la vente des fruits de mer.

Notre vision

Les moules: la viande du futur!™

Les moules sont un produit authentiquement régional. Elles sont pauvres en calories mais riches en protéines, en minéraux et en vitamines, ce qui en font l'élément idéal d'une alimentation saine et responsable. Et ce n'est pas tout : les moules sont un produit beaucoup plus respectueux de l'environnement que la viande et constituent donc une alternative durable. 

Notre vision est fondée sur : 

Notre conviction que la production régionale va occuper une place de plus en plus importante ; les consommateurs veulent faire la différence dans leur entourage direct et leur environnement. C'est pourquoi ils choisissent de plus en plus souvent des produits sains, durables et d'origine régionale.

Le fait que la capacité de production actuelle de la viande fait l'objet de vives critiques, car l'élevage exerce un impact très préjudiciable sur l'environnement.

La prévision selon laquelle la demande de protéines d'origine animale va augmenter avec l'accroissement de la population.